頂吸式，側(cè)吸式？哪種好，哪種最適合。
2018-04-20 09:26:01 點擊：
頂吸式，側(cè)吸式？哪種好，哪種最適合。
首先
呢要先弄清油煙機"會抽"和"易洗"哪個重要！在和大多數(shù)的廚娘討論之后，大家一致認為，"會抽"遠比"易洗"來的關(guān)鍵！為啥？南寧優(yōu)盟油煙機清洗點從兩方面來說
一：攏煙
做飯的人都知道，熗鍋時瞬間炸起的大量油煙，很難立刻被油煙機排凈。所以如果沒有集煙倉有效地攏住它們，四溢的油煙便會粘在天花板和墻壁上。時間一長，除了辛苦地清洗油煙機外，擦拭油膩的天花板（墻壁）也會成為你逃不開的"夢魘"，會抽的油煙機至少能減少黏在周圍的油煙量，所以會抽也是為了之后打掃起來更方便，可以說更好的抽能讓你少洗很多。
收藏頂吸式，側(cè)吸式？你家油煙機是哪種！
二：油煙分離
見過電扇用一夏天之后樣子吧？扇葉上面粘滿空氣中的灰塵，黑乎乎的，
類比到油煙機，換成油煙機的風(fēng)輪，如果一直在粘性更大的油煙中轉(zhuǎn)動，用不了多久，也會被厚厚的油污糊住。相信很多主婦娘摘下風(fēng)輪的時候都會惡心的去吐吧
若不及時"洗"掉這些油污，不僅油煙機排煙效果會受影響，它的使用壽命也會大大縮短，更嚴重的還可能誘發(fā)油煙機起火！而這時候就有同學(xué)說了，這不是證明易洗好么？
想解決上述問題，方法有二：
其一：頻繁的拆洗油煙機，清除內(nèi)部油污；
其二：減少油煙機內(nèi)部期間與油污的接觸；
作為新時代的"懶人癌"患者，方法一我基本不會用，如果用了不就證明易洗好么？所以我會選擇方法二：減少油污進入機體，才是事半功倍的妙招。那么這就需要更強大的抽力了，讓油污快速被分離回流到油盒，而不是慢悠悠的黏在其他地方。油進的少了，便能延長油煙機內(nèi)部的清理周期！而且洗至少現(xiàn)在有很多家政服務(wù)都能來做，到時候真不高興了就找家政唄，但抽呢？娘胎里就帶出來了，所以寧可買能抽的，也不買易洗的
所以個人建議：要選一臺靠譜的油煙機，七分"會抽"，三分"易洗"！頂吸式
頂吸式油煙機裝在灶臺上方，通過上方機柜中的風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的負壓，將油煙排走，技術(shù)成熟相對而言比較成熟。而頂吸式油煙機又分中式和歐式兩種，給大家看一下頂吸式的“家譜”：
先說"古董級"的頂吸中式油煙機
"會抽"：3.5分
"易洗"：2分
現(xiàn)在市面上賣的中式油煙機，多為深吸式。配置"大而深"的集煙倉和大風(fēng)輪，油煙量大的時候，集煙倉可以充分攏煙，再經(jīng)風(fēng)輪排出室外。但是，由于技術(shù)比較"古老"，中式油煙機大多沒有油煙分離器件，造成機內(nèi)部積油嚴重，若清理不及時，會嚴重影響抽油煙效果。
正如前面說的，中式油煙機內(nèi)部易積油納垢，需時常對內(nèi)部進行"大掃除"，且內(nèi)部油量大，清洗難度較高。最要命的是，清洗不及時，油滴順著油網(wǎng)、油盒滴到炒菜鍋里，也是夠夠的。
頂吸歐式油煙機
"會抽"：4.5分
"易洗"：5分
同樣置于灶臺正上，多為小集煙倉及無集煙倉，攏煙效果不及中式油煙機，油煙量大時，可能會跑煙。但由于風(fēng)量普遍較大，油煙不太"暴力"的話，也能應(yīng)付得來。 歐式油煙機，大多配備油煙分離器件，機體內(nèi)油進的少了，風(fēng)輪也就不那么容易被油污糊死，在更長的時間內(nèi)確保油煙機排煙效率。
油煙分離技術(shù)已是歐式油煙機的標(biāo)準(zhǔn)配置，該技術(shù)的使用，有效延長了機體內(nèi)部油污的清理周期，減少清洗消耗。不過，使用的久了，風(fēng)輪還是會糊上一層油污！為此，聰明的“歪”國人廠家們又研發(fā)出了一些新技術(shù)
比如免拆洗
通過噴射高溫、高壓的水蒸汽，將風(fēng)輪上的油污沖洗掉。
上面兩種方法，都能很有效地緩解油污糊住風(fēng)輪的問題，用個一兩年，請南寧優(yōu)盟油煙機清洗點對油煙機內(nèi)部進行次徹底清理，也算得上省時省力啦！所以頂吸歐式油煙機的清洗就變得異常方便！
側(cè)吸式
側(cè)吸式油煙機，吸氣口更靠近油煙源，可以縮短油煙升騰距離，提高排煙效率，是近幾年國內(nèi)十分流行的機型。
"會抽"：5分
"易洗"：4分
側(cè)吸式油煙機，雖沒有集煙倉，但其吸氣面積更大，離油煙源頭更近，在油煙尚未擴散前將其吸走。而且，現(xiàn)在越來越多的側(cè)吸式油煙機都配備了擋煙板（如下圖），能起到類似集煙倉的作用。
加上標(biāo)配的油煙分離技術(shù)，使得側(cè)吸式油煙機成為各類產(chǎn)品中，最"會抽"的那個！收藏頂吸式，側(cè)吸式？你家油煙機是哪種�。ǜ礁黝愑蜔煓C對比）
油煙分離，能在一定程度上減少機體內(nèi)部的油污凝結(jié)。其機體內(nèi)的清潔技術(shù)和設(shè)備，也日漸成熟。
但是，由于側(cè)吸式油煙機離鍋很近，做飯過程中各種飛濺物很容易附著在油煙機面板上，使其表面清理的工作量加大，"易洗"方面略差于歐式油煙機。聽在kfc麥當(dāng)當(dāng)?shù)男』锇檎f，他們的炸鍋上裝的最多的就是側(cè)吸式就是由于員工能方便清洗油污。
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按照油煙機，七分"會抽"，三分"易洗"，中、歐、側(cè)三類油煙機總分如下：
總的來看：
頂吸中式油煙機：由于技術(shù)過于陳舊，在"會抽"和"易洗"兩方面的表現(xiàn)均不太好
頂吸歐式油煙機：雖然“會抽”上略遜于側(cè)吸式，但是易洗度較高，綜合分數(shù)也是最高的
側(cè)吸式油煙機：近幾年發(fā)展勢頭很猛，畢竟越來越多人做開放式廚房了，所以對“會抽”的要求大大增加。如果你是個勤快的人，樂意時常清理面板上飛濺到的油污，那選側(cè)吸式?jīng)]錯！
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